Імунітэт у халодны сезон — гэта не толькі вітамін C, але і сон, рух, вільгаць паветра, мыцце рук і збалансаваны рацыён. Сухафрукты дапамагаюць падтрымліваць энергію, жалеза, клятчатку і антыаксіданты без лішняга рафінаванага цукру. Ніжэй — ТОП-5 сухафруктаў, якія асабліва дарэчныя ўвосень і зімой, і тры простыя рэцэпты «імунітэтных» змешванняў і напояў. Усё можна знайсці ў асартыменце Pure Harvest — натуральныя сухафрукты, мёд і прыправы.
ТОП-5 сухафруктаў для падтрымкі арганізма ў халодны сезон
- Інжыр. Клятчатка, калій, антыаксіданты. Дапамагае страваванню; цёплыя кампоты з інжырам зручныя пры першых сімптомах пераахаладжэння.
- Курага. Бэта-каротын (прэкурсар вітаміна A), жалеза, каліў. Карысная для тых, хто мала есць свежых агароднін зімой.
- Фінікі. Хуткая энергія, калій, магній. Зручны перакус перад трэніроўкай або доўгай прагулкай на моразе.
- Чарнасліў. Клятчатка і натуральныя рэчывы, якія падтрымліваюць страваванне; пры дастатковай вадзе дапамагае рэгулярнасці кішачніка, што важна для агульнага самаадчування.
- Камбінацыя з мёдам і спецыямі. Мёд — натуральныя цукры і ферменты (у сырым выглядзе); карыца, імбір, гваздзік ў гарачых напоях ствараюць зручны зімовы рытуал, які сагравае і падтрымлівае настрой.
Чаму гэта працуе разам з арганізмам
Сухафрукты ўтрымліваюць канцэнтраваныя вітаміны і мінералы з свежых садавін: пры сушцы губляецца вада, але многія пажыўныя рэчывы застаюцца. Клятчатка карміць карысныя бактэрыі кішачніка, а кішачнік звязаны з імуннай сістэмай. Жалеза і вітаміны ўдзельнічаюць у кроўтворы і абароне. Гэта не «лекі ад прастуды», а частка разумнай прафілактыкі: сон + ежа + гігіена.
Рэцэпт 1: зімовая сумесь «імунітэт»
Змяшайце пароўну нарэзаныя фінікі, курагу, чарнасліў без костачак, дадзеныя арэхі міндаля або грэцкага арэха. Трымайце ў скляной банцы. 2–3 штукі — перакус замест цукерак.
Рэцэпт 2: гарачы кампот з інжырам і карыцай
5–6 сухіх інжыраў, 1 л ваду, 1 палоска лімона (па жаданні), 1 ч. л. карыцы, кропка мёду ў канцы. Кіпяціце 10–15 хвілін на малым агні. Піце цёплым. Карыца і мёд — з Pure Harvest.
Рэцэпт 3: імбірна-мёдавы настой
Нарэжыце тонкімі колцамі свежы імбір (каля 2 см), залейце кіпенем 400 мл, настойвайце 7 хвілін. Дадайце 1 ст. л. мёду пасля астуджвання да цёплага стану. Можна дадаць кропку куркумы з чорным перцам для лепшага засваення. Імбір і куркума ёсць у каталозе прыправ.