Кмін
Кмін — класічнае духмянае насенне з цёплым хлебным водарам. Падыходзіць для хлеба, капусты, супаў, мясных і гароднінных страў. Дадае стравам глыбіню смаку і натуральны водар без лішніх дабавак.
Харчовая каштоўнасць на 100 г
300
ккал
11
бялкі, г
8
тлушчы, г
42
вуглявады, г
Вітаміны і мінералы
- Жалеза — 16.2 мг
- Кальцый — 689 мг
- Магній — 258 мг
- Калій — 1350 мг
- Марганец — 1.3 мг
- Вітамін C — 21 мг
Карысныя ўласцівасці
- Класіка славянскай кухні
- Паляпшае водар хлеба і гарніраў
- Падыходзіць для тушэння капусты
- Добра працуе ў супах
- Даступная і практычная спецыя
- Лёгка камбінуецца з каляндрай
Рэкамендаваная норма
1–4 г у дзень